4月16日，四川省疾病预防控制中心按照《四川省营养健康食堂（餐厅）、营养与健康学校建设工作实施方案》工作要求，举办四川省营养健康食堂（餐厅）、营养与健康学校建设学校食堂食品安全管理、关键风险点控制技术培训班。省食检院专家受邀作专题授课。

      专家以“校园食品安全典型风险聚焦与防控要点解析”为主题，分享近年来发生的校园食品安全典型事件，深入挖掘校园食品安全存在的风险隐患，并提出可行防控措施。授课以实际案例抓手，结合法律法规条款，使培训人员受益匪浅，得到了与会人员的一致好评。