省食检院积极参与广汉火锅食品产业“抽检领航计划”
文章来源:四川省食品检验研究院
发布日期:2024年05月23日 17时04分08秒
为积极响应中央经济工作会议对产业“高质量发展和高水平安全良性互动”的要求,按照省市场监管局食品抽检重点工作安排部署,5月20日,广汉市食品安全委员会办公室组织召开火锅食品产业“抽检领航计划”座谈会,省食检院专家参加会议,这也标志着该计划正式进入实施阶段。
“抽检领航计划”旨在充分发挥食品抽检“雷达”作用的基础上,切实运用食品抽检“大数据”赋能产业发展,探索形成助推食品特色产业高质量发展的有效路径,发挥抽检数据的生产力,促使食品特色产业迈入发展快车道。
会上,我院专家针对“抽检领航计划”相关内容进行详细解读和交流,并对20余家火锅食品生产企业代表提出的问题进行现场答疑,得到与会代表的一致认可。下一步,我院将在省市场监管局的指导下,与广汉市人民政府达成深度战略合作,充分发挥食品抽检优势推动广汉火锅食品产业高质量发展,助力打造“中国火锅食材之都”。