食品安全“你点我检”冬至美食节专场活动 走进凉山会东
文章来源:四川省食品检验研究院 发布日期:2025年12月30日 09时32分43秒

      近日,四川省食品检验研究院承办的食品安全“你点我检”冬至美食节专场活动在凉山州会东县顺利开展。

      本次活动借助凉山州会东县第十届“双黑”美食文化节,以“‘你点我检’暖冬至,食品安全护‘双黑’”为主题,将“你点我检”植入节日和特色消费场景,通过精准、透明的监管互动,筑牢特色食品产业安全底线,赋能会东“双黑”(黑山羊、黑松露)品牌价值提升,助力地方文旅经济与特色农业深度融合。

      一是监管行动与民族特色产业发展需求精准对接。 活动锚定会东黑山羊、黑松露两张“地理标志名片”。通过引导公众对特色美食“点单”抽检,不仅回应消费者对地方特色产业的品质关切,更以科学的检测结果为品牌树立公信力,为凉山特色美食从“有名”到“有实、有信”提供了坚实的监管支撑。

      二是服务形式与地区文旅消费场景精准对接。 活动与当地“双黑”美食节有机融合,现场不仅设置扫码填写问卷、快检体验等环节,还特别打造食品安全科普展区,向游客及市民介绍会东黑山羊、黑松露、蓝莓等当地特色食品的营养价值、选购技巧及冬至饮食健康知识。同时,活动还通过开展趣味有奖问答,围绕食品安全投诉举报途径、“三无食品”辨识、食品选购注意事项、校园周边食品风险等实用知识进行互动科普,让游客及群众既学到了食品安全知识,也直观感受到“监管就在身边”的安全感与获得感,实现了科普、监督与消费体验的深度融合。

      三是社会共治与社会治理现代化要求精准对接。活动特别邀请当地人大代表、政协委员、食安委成员单位、食品安全志愿者、教育系统、食品协会等代表全程参与监督,并组织当地群众、商家广泛互动。