近日，四川省重点研发计划项目《四川主产区浓香型原酒质量标准主要控制性指标及智能评价系统的构建研究》推进会在省食检院顺利召开。会议由项目负责人、省食检院副院长杜钢主持，四川省食品发酵工业研究设计院有限公司、四川大学轻工科学与工程学院的项目主研人员参会。

      会上，三方对照项目任务书，逐项核验研究进展、技术指标完成度及经费使用情况，围绕后续工作安排展开深入交流。下一步，项目组将重点聚焦川酒浓香型原酒质量标准智能评价系统的开发验证、四川省浓香型原酒质量评价标准体系构建两大核心任务，持续深化三方协同创新机制，高质量完成既定研究目标，为提升四川浓香型白酒产业质量控制水平、完善智能化检测能力提供坚实科技支撑。