为持续提升我院食品安全抽检工作质量及规范性，强化食品抽检团队专业水平，确保2025年食品安全抽检计划有效实施。3月11日，省食检院组织开展2025年食品安全抽检业务能力提升培训，来自抽检工作线条140余名职工参训。

    本次培训挑选院内技术标兵担任讲师，围绕2025年食品安全抽检监测计划与食品安全抽检细则，结合2024年报告审核中发现的问题以及技术规范等核心要点，通过标准解读、案例分析等方式，向参训人员详细阐述细则要点、难点。

    培训会后，还组织现场闭卷考试，进一步加深参训人员对政策要点、法律法规、技术规范及风险防控措施的掌握程度，确保知识学懂、会用。