| 序号 | 名称 | 专利号 | 专利状态（授权/公开/受理） | 时间 | 专利类型 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 同时产3-甲基吲哚和4-甲基苯酚并促进己酸乙酯产己酸的欧陆森氏菌及其用途 | 202011102804.4 | 授权 | 2022年1月21日 | 发明 |
| 2 | 一种白酒酿造过程中糟醅质量的自动检测方法-食品中快速检测方法评价对照物质研究 | 2020103004141 | 授权 | 2022年3月15日 | 发明 |
| 3 | 同时测定蔗糖酶活力和果聚糖酶活力的方法 | 202110662951.5 | 授权 | 2022年4月12日 | 发明 |
| 4 | 利用白酒丟糟生产L-乳酸的方法 | 2021109940417 | 授权 | 2022年6月21日 | 发明 |
| 5 | 高效水解白酒丢糟的混合菌酶液的制备方法 | 2021109859913 | 授权 | 2023年5月12日 | 发明 |
| 6 | 酿酒酵母LJ-1及其应用 | 2021113140429 | 授权 | 2023年6月2日 | 发明 |
| 7 | 产己酸的赖氨酸芽孢杆菌及其用途 | 2021113154900 | 授权 | 2023年6月20日 | 发明 |
| 8 | 一种食品检测用解冻装置 | 202121255315.2 | 授权 | 2021年12月10日 | 实用新型 |
| 9 | 用于酒精含量现场测量的测量装置 | 2022210059590 | 授权 | 2022年8月2日 | 实用新型 |
| 10 | 用于黄水淋窖的淋浸系统 | 2022220812365 | 授权 | 2022年11月22日 | 实用新型 |
| 11 | 一种排醛装置 | 2022224038918 | 授权 | 2023年1月17日 | 实用新型 |
| 12 | 一种能够调节发酵环境含氧量的发酵装置 | 2022205790938 | 授权 | 2023年2月28日 | 实用新型 |
| 13 | 一种可以自动读数的高精度便携数显酒精计 | Z202222708681.X | 授权 | 2023年4月25日 | 实用新型 |
| 14 | 窖泥固定板及糟醅发酵箱 | 202223188399X | 授权 | 2023年3月14日 | 实用新型 |
| 15 | 一种智能窖池发酵液抽取装置 | 202223318902.9 | 授权 | 2023年3月24日 | 实用新型 |
| 16 | 不同食品基质中抗氧化剂BHT及主要转化产物测定方法 | 202010384972.0 | 受理 | 2020年5月9日 | 发明 |
| 17 | 基于拉曼光谱的大曲质量快速鉴定方法 | 2022113232745 | 受理 | 2022年10月27日 | 发明 |
| 18 | 定向培养窖泥功能微生物的方法 | 202211405570X | 受理 | 2022年11月10日 | 发明 |
| 19 | 窖泥功能菌群富集的方法 | 2022114049982 | 受理 | 2022年11月10日 | 发明 |
| 20 | 一种川法小曲酒鉴别方法 | 202310738032.0 | 受理 | 2023年6月25日 | 发明 |